Casa Bauducco expande sua presença e inaugura unidade em Santos
A nova loja no Praiamar Shopping apresenta cardápio exclusivo e opções de presenteáveis; a inauguração, em 27 de março, acontece durante a campanha de Páscoa
Com histórico de lançar tendências de consumo no mercado de cafeteria, a rede de franquias Casa Bauducco anuncia a inauguração da sua primeira unidade em Santos (SP), no Shopping Praiamar, no dia 27 de março. A abertura integra o momento estratégico de expansão da marca, ampliando sua presença no litoral paulista e em regiões-chave do país.
A nova loja em Santos vem para fortalecer a presença da marca na Baixada Santista, somando-se ao quiosque já existente no Litoral Plaza Shopping, em Praia Grande (SP). O novo espaço apresenta o layout renovado da marca, alinhado ao rebranding realizado em março de 2024, e traz elementos que remetem à cultura italiana, raiz do ecossistema Bauducco®.
Segundo Denise Imamura, Gerente Executiva de Marketing da Casa Bauducco, a reformulação da identidade visual foi inspirada diretamente em Turim, cidade natal do fundador Carlo Bauducco, e os resultados têm sido extremamente positivos. “Desde a primeira loja repaginada no Shopping Eldorado, em São Paulo, já contamos com mais de 20 unidades com o novo layout, incluindo a do Praiamar. O rebranding tem impulsionado um aumento significativo nas vendas, com a loja do Eldorado registrando um crescimento de 25% no faturamento. O objetivo é criar um ambiente acolhedor e contemporâneo, que transmita a sensação de ‘casa’ aos nossos consumidores, proporcionando uma experiência única de pausa”, afirma.
O novo design do espaço conta com um logotipo exclusivo, no qual o ‘B’ da marca é envolto por um arco gráfico que remete aos portais arquitetônicos italianos e ao formato do Panettone, produto ícone da marca. A Casa Bauducco é a única que oferece esses forneados doces e salgados em fatias quentes durante o ano todo.
Portfólio Exclusivo para a Páscoa
A unidade de Santos abre suas portas com a campanha de Páscoa de 2025, trazendo sua forte vertente de presenteáveis. Dentre os lançamentos estão o Bombom Pistache (90g), Bombom Caramelo com Flor de Sal (90g), a Lata Bombom (160g) com sortidos de pistache e caramelo salgado, e os Sticks unitários de avelã e pistache. Esses sabores, que estão em alta na gastronomia, fazem parte do portfólio exclusivo da Casa Bauducco, que também apresenta as clássicas Colombas – incluindo a Colomba Frutas (500g) e a Colomba Damasco (500g) – além das indulgentes Chocolomba® (500g) e Chocolomba® Brigadeiro (650g), que elevam a experiência sensorial dos consumidores.
A rede de franquias também oferece os icônicos Ovos de Páscoa nos sabores Chocottone® (320g) e Mil Cores (110g) – de chocolate com confeitos coloridos para encantar crianças e adultos-, fortalecendo e ampliando as experiências do consumidor com a marca. Além disso, a Casa Bauducco apresenta as Cenourinhas (100g) e as Metadinhas Recheadas (50g cada), itens que reforçam a diversidade do portfólio.
Experiência Gastronômica e Café Exclusivo
Com foco em oferecer uma experiência sensorial única em um ambiente aconchegante, próximo e convidativo, a nova loja também contará com um cardápio exclusivo de receitas italianas tradicionais e releituras de produtos artesanais. Além do carro-chefe, a fatia de Panettone quente, a unidade oferecerá Focaccias e Cafés Especiais, preparados com grãos selecionados da Fazenda Ipanema Coffees, de Minas Gerais.
De acordo com Denise Imamura, a Casa Bauducco é a única marca nacional a comercializar a bebida no Brasil. “Uma das opções mais apreciadas pelos clientes é o café filtrado, que é preparado e finalizado na mesa, criando um momento exclusivo e personalizado”, diz.
A Casa Bauducco oferece uma linha especial de bebidas geladas que são proprietárias da marca, os Bauduccinos, que são preparados com leite e estão disponíveis nos sabores de Panettone, Chocottone®, Morango, Chocrocante, Caramelo, Cookie e Café Latte, trazendo opções para agradar a todos os paladares, perfeitos para o verão.
Além disso, a marca continua a encantar seus consumidores com opções de presentes, como Brownie, Brioches, Bombom Chocottone®, Café em pó, Panettone Bites, Chocottone® Bites, Pão de Mel, e outros itens.
Expansão da Rede
A Casa Bauducco, que já conta com mais de 180 unidades espalhadas por 23 estados, segue sua estratégia de expansão com planos de alcançar 500 lojas em todo o Brasil nos próximos anos. “A abertura no Praiamar Shopping, em Santos, integra nosso plano de ampliação geográfica, com o objetivo de consolidar nossa presença em locais estratégicos e diferentes segmentos de mercado como aeroportos, shoppings, hospitais e centros comerciais. Com essa inauguração, reforçamos ainda mais nossa presença no litoral de São Paulo, oferecendo aos moradores e turistas uma experiência única e acolhedora, com produtos exclusivos”, afirma Renata Rouchou, Diretora de Expansão da Casa Bauducco.
A marca tem como foco o crescimento interno de seus parceiros, incentivando-os a expandir suas operações dentro da própria rede. É o caso dos franqueados, que abrirão a nova loja em Santos (SP), e fazem parte da Casa Bauducco há mais de 8 anos, com a primeira unidade aberta em São Paulo. “Por meio desse modelo de multifranqueados, a empresa busca promover o desenvolvimento de seus parceiros, oferecendo suporte e incentivo para que expandam suas operações, abrindo mais de um ponto e ampliando suas oportunidades de negócios”, diz Renata Rouchou.
Serviço:
Unidade Praiamar Shopping
Horário: Das 10 às 22h, de segunda a sábado. Das 11h às 22h, domingo e feriados.
Endereço: R. Alexandre Martins, 80 – Aparecida, Santos – SP, 11025-202
Sobre a Casa Bauducco
Criada em 2012, a Casa Bauducco é um espaço que combina empório com cafeteria, onde as pessoas podem se sentar e saborear uma fatia de panettone quentinha, polvilhada com açúcar e canela; um croissant ou um palmier; entre outras delícias, acompanhados de uma bela xícara de café ou cappuccino. Atualmente possui mais de 180 lojas distribuídas em todo o Brasil.